Cuillère à glace professionnelle en inox, également appelée portionneuse de crème glacée, qui permet de réaliser facilement des boules de glace. Diamètre : 5,5 cm. Volume 0,05 litre, pour une boule de glace de jolie taille, glace, sorbet ou crème glacée. Trempez la cuillère à glace dans de l'eau froide, puis formez vos boules de glaces en longeant le pot. Ne pas utiliser de l'eau chaude qui favorise la fonte de la glace et la rend collante à la cuillère. Il suffit de presser la poignée pour dégager facilement la boule. Convient pour droitier et pour gaucher. La tête de cet ustensile ne se déforme pas, même si le dessert est congelé. Vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des boules rondes de pâte à biscuit. Ces cuillères à glace sont compatibles lave-vaisselle. Cuillère à glace inox